Ultrazvukový stroj na krájanie potravín

Popis produktu

Ultrazvukové rezanie potravín je proces použitia nástrojov na vibrovanie pri vysokej frekvencii. Aplikácia ultrazvukových vibrácií na nástroj môže vytvoriť reznú plochu takmer bez trenia pri rezaní

Ultrazvukový stroj na krájanie potravín prináša mnoho výhod. Keď funguje ultrazvukový stroj na rezanie potravín, trenie je takmer nulové a jedlo sa dá nakrájať na tenké pláty bez zvyškov.

Napájanie je prevedené na vysokofrekvenčný a vysokonapäťový striedavý prúd pomocou ultrazvukového napájacieho zdroja a prenášané do ultrazvukového prevodníka. Vstupná elektrická energia sa premieňa na mechanickú energiu ultrazvukovým prevodníkom, teda ultrazvukom. Vyjadrením je, že snímač sa pohybuje dopredu a dozadu v pozdĺžnom smere. Frekvencia naťahovacieho pohybu sa rovná frekvencii vysokofrekvenčného striedavého prúdu dodávaného napájacím zdrojom. Klaksón môže opraviť celý ultrazvukový vibračný systém a zvýšiť výstupnú amplitúdu prevodníka.

Parameter produktu

Funkcia a aplikácia produktu

Nepriľnavý nôž na potraviny: Ultrazvukový stroj na krájanie potravín má funkciu automatického čistenia. V porovnaní s tradičným rezacím systémom je možné skrátiť čas čistenia o 70 až 90 percent.

Vďaka 2000 vysokorýchlostným mikrovibráciám za sekundu nebude čepeľ kontaminovaná potravinami, čo môže minimalizovať prestoje zariadenia na umývanie čepele pri použití iného existujúceho automatického rezacieho zariadenia. )

Prostredníctvom 20,{1}} ultrazvukových vibrácií za sekundu sa trenie medzi potravinami a krájacou hlavou zníži na malú hodnotu, čím sa zvýši efektivita výroby pri rezaní.

Zabezpečte, aby bol rez čistý, hladký a nedeformovaný a zvýšte vzhľad a hodnotu produktu. (Poskytnite dobrú reznú plochu).

Znížte množstvo zvyškov vznikajúcich pri krájaní potravín a skráťte prestoje a čas čistenia.

Telo noža je vyrobené z materiálu zliatiny titánu, ktorý je odolný.

V procese rezania sa jedlo nemusí zastavovať a zachováva sa nepretržité rezanie, čo zlepšuje efektivitu výroby.

Môže ľahko rezať cukrárske materiály alebo výrobky, ktoré sa ťažko rezajú bežnými metódami rezania a povrch rezu je čistý a hladký, vďaka čomu sa používa častejšie.

Žiadne znečistenie: Teplota hlavy frézy je počas rezania nižšia ako 50 stupňov, takže sa nebude vytvárať dym a zápach, čo eliminuje nebezpečenstvo zranenia a požiaru počas rezania.

Jednoduchá obsluha: rezací nôž je pripojený k ultrazvukovému generátoru, generátor je pripojený k elektrickej sieti 220 V a vypínač je možné zapnúť na rezanie. Podporuje ručné rezanie a je vybavený vzduchom chladeným rozhraním.

Malá veľkosť, žiadna veľká inštalačná plocha, žiadne špeciálne vybavenie na inštaláciu.

Aplikácia:

Ultrazvukový stroj na rezanie potravín môže byť široko používaný vo výrobnom procese pečiva, ako je rezanie krémových koláčov, penových koláčov, datľových koláčov, parených koláčov, Napoleona, švajčiarskych rožkov, cesta, tiramisu, syra, sendvičov, pizze, nugátu, toastov a toastov. tak ďalej. Pečené a mrazené potraviny možno krájať do rôznych tvarov, ako sú okrúhle, štvorcové, vejárové, trojuholníkové atď

FAQ

1. Ste továreň?
Áno, vitajte na návšteve našej továrne.

2. Mohli by ste nám poradiť návrh na základe našich požiadaviek alebo na základe našich vzoriek objektov?
Samozrejme, môžeme poskytnúť bezplatnú vzorku na základe vašich požiadaviek na váš test.
3. Poskytujete nejakú pomoc pri prevádzke produktu?
Môžeme poskytnúť bezplatné školenie, kým váš technik úplne nezvládne video.

4. Ako postupovať pri objednávke?
Najprv nám dajte vedieť vašu žiadosť a požiadavky,

Po druhé, poskytujeme cenovú ponuku podľa vašich požiadaviek alebo našich návrhov pre vás,

Nakoniec spolu potvrdíme podrobnosti objednávky.